长者助手
艾叶青青,粽香悠悠,端午如约而至。初夏时节,雨水增多,湿热之气弥漫,容易让人身体困重、脾胃不适、关节发酸。端午诸多传统习俗,皆是顺应节气的本草养生智慧。下面结合长者体质,和大家分享实用的调养方法。
一、悬艾置蒲,清浊护居
艾草与菖蒲是端午经典本草。艾草辛温,能散寒祛湿、理气和中;菖蒲可化浊醒脾、清新空气。将二者摆放于门窗、厅堂,天然药香能驱散湿邪、驱赶蚊虫。
两种草药香气浓郁,摆放务必适量。呼吸道敏感、常有咳喘的朋友,建议放在通风处,不要近距离摆放,避免香气刺激咽喉与鼻腔。
二、草药沐足,温络舒身
端午素有采草药调理身体的传统,对于气血偏弱、阳气不足的长者,艾草泡脚是较为温和的养生方式。艾草可温通经络、祛除寒湿,能改善手脚冰凉、肢体僵硬、睡眠不安等问题。
关节酸痛者,将艾草煮水时可加几片生姜增强散寒效果;睡眠不佳者,可搭配首乌藤同煮安神。泡脚水温与时长均需适中,以身体微微发热为宜。心脑血管疾病患者、脚部有破损或患有糖尿病足的朋友,请勿使用草药泡脚。
三、巧食香粽,健脾和胃
糯米是药食同源食材,也是粽子的主要食材来源,味甘性温,可温补脾胃,但质地黏腻、不易消化,加上升糖较快,食用需要多加注意。如今粽子品类丰富,不同吃法各有讲究:小米粽、黑米粽掺入杂粮,膳食纤维更丰富,黏腻感降低,相对好消化,是优选;碱水粽口感清爽,碱性能缓解糯米滞腻,但大家常蘸白糖食用,糖分大幅增加,血糖偏高者尽量不蘸糖、浅尝即可;水晶粽多用淀粉制作,不易消化,且糖分较多,建议少吃;传统肉粽、蜜枣粽油脂、糖分偏高,会加重脾胃负担,务必节制。
无论哪种粽子,单次吃半个就好,不要空腹或睡前食用,也不可当作正餐。吃完粽子感觉油腻腹胀,可喝一杯温的大麦茶或淡荷叶水,帮助消食和胃。
四、草本茶饮,祛湿除烦
端午湿热交织,单纯饮食调养可还不够,搭配上温和的草本茶饮,能更好地健脾祛湿、舒缓身心,推荐三款适合长者日常饮用的茶饮。
陈皮茯苓茶:陈皮理气健脾、化解积滞,茯苓利水祛湿、宁心安神,二者配伍性质温润,适合身体沉重、胃口不佳、精神倦怠的朋友。
藿香淡竹叶茶:藿香擅长化湿解暑,淡竹叶清热除烦、生津利尿,清而不寒凉,可改善初夏闷热引发的口干、心烦、周身不适。
炒麦芽山楂茶:炒麦芽、焦山楂都是消食良品,专门化解肉食、糯米带来的积食腹胀,饭后饮用尤为合适,胃酸过多者少量饮用即可。
三款茶饮均建议每日少量频饮,体质虚寒、容易腹泻的长者,需酌情减少饮用量。
五、顺时起居,固养元气
中医讲究春夏养阳,端午时节湿气蒸腾、阳气渐盛,日常养护重在守护体内元气,避免阳气耗损。建议早睡早起,午时小憩二十分钟,既能养心安神,也能缓解夏日困倦。活动尽量避开清晨湿重、正午高温时段,以舒缓活动为主,切忌大汗伤阳。入夏后更要克制贪凉习惯,避免直吹冷风、贪吃生冷,重点护住腰腹与关节,阻断寒湿侵入,和草本外调、饮食调养相辅相成,安稳度夏。
岁岁端阳,本草相伴。愿各位长者借助传统习俗调养身心,粽香伴安康,清爽安然度过盛夏。
供稿人:黄莉
供稿部门:药学中心